Βασίλης Ευθυμίου: «Μάχη» για τις ανατιμήσεις του καφέ στα καταστήματα

Ο ιδιαίτερα μαχητικός Πρόεδρος των καταστημάτων εστίασης Εύβοιας, Βασίλης Ευθυμίου, είναι σε συνεχή επικοινωνία με άλλους Προέδρους αντίστοιχων συλλόγων και σωματίων σε όλη την Ελλάδα, προκειμένου να προσδιοριστούν οι επαφές και οι αντιδράσεις του κλάδου, σχετικά με τις νέες ανατιμήσεις του καφέ.

Ο καφές που ήδη έχει ακριβύνει το τελευταίο διάστημα, με αποτέλεσμα ο τζίρος των καταστημάτων εστίασης να έχει πέσει αισθητά σε όλη τη χώρα.

Οι ανατιμήσεις προέρχονται από την παρατεταμένη ξηρασία, στις χώρες παραγωγούς του καφέ, όμως στις αρχές του 2025 έρχονται και νέες αυξήσεις στην τιμή του προϊόντος, που δεν πρέπει να μετακυλίσουν στους πελάτες των καταστημάτων, γιατί αυτό θα σήμαινε και νέα μείωση κατανάλωσης στις επιχειρήσεις.

Ήδη έχει προταθεί στην Κυβέρνηση, η μείωση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης, προκειμένου να μην επιβαρυνθούν τις συνεχόμενες ανατιμήσεις, όμως από πλευράς των αρμόδιων υπουργείων υπάρχει άρνηση.